Az otthon ízei Vargabéles eperöntettel
1 csom réteslap 3 db tojás 1 db citrom 3 dl tejföl 10 dkg mazsola 15 dkg cukor 5 dkg vaníliás cukor 6 dkg vaj Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A mazsolát meleg vízbe beáztatjuk. A tésztát sós vízben kifőzzük. A túrót szitán vagy tésztaszűrőn áttörjük. A tojások sárgáját a vaníliás cukorral és a kristálycukor 2/3 részével habosra keverjük.
Vargabéles Vicikó konyhájából Nosalty
1 dl tejföl 2 db tojás 5 dkg mazsola olaj 1 csom réteslap A kenéshez: 1 db tojás Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A cérnametéltet enyhén sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük, és még forrón összekeverjük az olvasztott vajjal, majd hagyjuk teljesen kihűlni. A túrót egy tálba tesszük, majd villával kicsit összetörjük.
Citromhab Vargabéles
Vargabéles recept, eddigi legfinomabb, amit ettem. A tésztát kifőzzük. Egy 20*30-as tepsit vagy jénait az olvasztott vajjal ecset segítségével kivajazunk, és 3 réteslapot egyesével vajazva belerétegezünk. A kilógó részeket én levágtam és egy negyedik réteget képeztem belőle. A túrót egy tálban villával összetörjük.
Vargabéles ALDI Receptvilág
Elkészítés: Az áttört túrót keverd el a tojások sárgájával, a vaníliás cukorral, a porcukor háromnegyedével, a tejföllel, a reszelt citromhéjjal és a megmosott mazsolával. Add hozzá a kifőzött, leszűrt finommetéltet. A tojások fehérjét verd kemény habbá, és óvatos keverés mellett ezt is add a masszához.
Vargabéles recept Mesyke konyhájából Receptneked.hu
Sok-sok porcukorral a legfinomabb! Vargabéles Hozzávalók: 40 dkg túró 25 dkg széles metélt 10 dkg porcukor 5 dkg vaj 5 dkg mazsola 4 tojás 2 dl tejföl 1 csomag réteslap 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom zsemlemorzsa Elkészítés ideje: 70 perc. Elkészítés menete: A tojásokat válaszd ketté, a sárgákat a porcukorral és a vaníliás cukorral keverd össze.
Vargabéles őszi változat Recept Femina
Vargabéles (Recept Videók). a Varga bélest, nekem a szakács fiam készíti minden alkalommal, úgy a legfinomabb (meleg éttermi étel) vajjal keni ki a tepsit. sok mazsolát és sok túrót rak bele! házi eperdzsem vagy vanília-öntettet saját recept alapján készíti el és a Túrós.
VARGABÉLES RICOTTÁVAL Szarvasi Mozzarella
A vargabéles akkor a legfinomabb, ha szaftos és ezt semmi mással nem lehet elérni, csak azzal, ha kellő mennyiségű túrót teszünk bele. A túró mennyiségén kicsit lehet csalni, ilyenkor ricottával, görög joghurttal, mascarponéval vagy épp egy kis tejföllel lehet elkeverni.
Vargabéles recept II Varga Gábor (ApróSéf) receptje Cookpad receptek
Hozzávalók:A tésztához:2X 3 db réteslap5 dkg vajA töltelékhez:20 dkg vastagabb cérnametélt1 kg zsíros túró15 dkg kristálycukor1 dl zsíros tejföl5 dkg vaj3 db.
Régi vargabéles recept Retro Receptek
1 citrom Kenéshez 1 kisebb tojás étolaj Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A cérnametéltet enyhén sós vízbe főzd puhára egy-két perc alatt. Szűrd le, még forrón keverd össze az olvasztott vajjal, majd hűtsd meg. A túrót tedd egy tálba, és villával kicsit törd össze.
Erdélyi Vargabéles recept Erdélyi Receptek Székelyföldről
Elkészítés: Kifőzöm a cérnametéltet kicsit sós vízben, puhára, majd leszűröm és még forrón összekeverem a megolvasztott vajjal.Lehűtöm teljesen. Kicsit összetört túróhoz adom a cukrot, vaníliás cukrot, a lereszelt citromhéjat, tejfölt, tojássárgákat, mazsolát és jól összekeverem ezeket. Tojásfehérjéket, pici.
„Vargabéles” (Vargabéles) Receptletöltés
10 dkg cukor 1 tk reszelt citromhéj 6 lap rétestészta 10 dkg vaj 10 dkg mazsola Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A tésztát éppen csak puhára főzzük, hideg vízzel leöblítjük, hagyjuk lecsöpögni. A tojásokat szétválasztjuk.
Vargabéles Varga Gábor (ApróSéf) receptje Cookpad receptek
A frissen készült, langyosra hűlt változat a legfinomabb! Hozzávalók: 9 szelet 28x28 cm-es tepsiben 500 g túró 2 dl 20%-os tejföl 4 L-es tojás vagy 5 M-es 150 g cérnametélt 50 g vaj 1 csomag réteslap 150 g cukor 2 cs. vaníliás cukor citromlé olaj Elkészítés: A cérnametéltet 2 perc alatt megfőzzük, egy szűrőbe öntjük és folyó hideg vízzel lehűtjük.
Sütökfőzök Vargabéles
A legfelső lapot a maradék olajjal elkevert 1 db tojássárgával megkenjük. Előmelegített sütőben 200 C°-on kb 40 perc alatt szép pirosra sütjük, ha a teteje nagyon pirulna lazán beborítjuk zsírpapírral. A vargabéles teljes receptjét itt találod, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené.
Vargabéles 3. Nosalty
6 db tojás 2 db citrom 2 db vaníliarúd 200 g kristálycukor 200 g tejföl 60 g vaj 20 g vaj, a tepsi kikenéshez + 10 g a vargabéles megkenéséhez 100 g mazsola 1 csomag réteslap 2 púpozott ek liszt 50 g darált keksz 1 csipet só Bevásárlólistához adom Recept nyomtatása Heti menühöz adom Fotó: Puskás Nóri
Vargabéles recept
4 ek kristálycukor 2 csom vaníliás cukor citromhéj (reszelt) 5 dkg vaj 2 dl tejföl 3 db tojás 5 dkg mazsola 1 csom réteslap olaj Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A cérnametéltet enyhén sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük, hideg vízzel átmossuk. Jól lecsepegtetjük és hagyjuk teljesen kihűlni.
Finom vargabéles, a régi jó recept szerint! Cooking recipes, Food, Desserts
Ajánlottam a nagy pohár tejet és a sok vizet mellé, de még a lekvár sem volt elég mindehhez. Szóval, a kukába is dobhattam volna, ha nem jutott volna eszembe az állatállomány, aki jobban díjazta, mint azt gondoltam volna. Viszont, most itt a tökéletes recept, ami nélkül már én sem kezdek hozzá. Vargabéles recept