Meloen met ham en mozzarella Helen Kookt


Meloen met ham hapje LeukeRecepten

Scheur de plakjes ham in stukjes en voeg toe aan de schaal. Snij de mozzarella in plakken en doe deze bij de rucola en ham. Haal het vruchtvlees van de avocado uit de schil en snij in partjes. Voeg ook de walnoten toe aan de salade en als laatste de stukjes meloen. Maal wat peper naar smaak boven de schaal en voeg wat balsamico azijn toe.


De Traditionele Italiaanse Ham Van Met Meloen Stock Afbeelding Image of vers

Eigenlijk is deze salade een combinatie van Italiaanse caprese (mozzarella, tomaat, basilicum en pijnboompitten) en een andere klassieker: meloen met ham. Het zoete van de meloen en balsamico azijn combineert heerlijk met het zoute van de ham, de zachte textuur van de mozzarella en de knapperige pijnboompitjes. Ingrediënten voor 2 personen:


8 variaties op de klassieke meloen met ham Culy.nl

Reisgids Toscane. Culinair. Recepten. jan 13, 2016. Ham met Meloen, in Italië staat het op de kaart als Prosciutto e melone, is een echte klassieker in de Italiaanse keuken. Ook in de Nederlandse restaurants komen we het nog vaak tegen. Dit is echter bij uitstek een maaltijd om lekker thuis te maken. Het is niet moeilijk, in tegendeel zelfs.


3 x Ham met Meloen presenteren Uit Pauline's Keuken

Bereidingswijze. Zet in 2 stappen deze heerlijke Meloen met Italiaanse ham op tafel. Verwijder de zaden van de galiameloen, snijd de meloen in partjes en verwijder de schil. Scheur de Italiaanse rauwe ham in repen en omwikkel de meloenpartjes ermee. Garneer met de basilicum.


De Meloen Van De Kantaloep Met Italiaanse Ham Stock Afbeelding Image of voedsel, vitamine

Mmmm ham & meloen: een wereldberoemde, gouden combinatie. Het zoete sappige van de meloen combineert gewoon perfect met het zilte rokerige van de spaanse of Italiaanse ham. Samen met de burrata en de pesto-achtige dressing is deze salade een perfect zomers voorgerechtje voor een zonnig dinertje met vrienden. Of als starter voor de BBQ natuurlijk!


Meloen met ham en balsamico 2.0 Jumbo

Tips voor de bereiding van de pastasalade met pesto,ham en meloen voor 2 personen. Moeilijkheid 1-5: 1. Tijdsduur: 20 minuten. Benodigdheden: pan, vergiet, koekenpan, snijplank, mes, spatel of lepel, schaal en een hakmolen voor het maken van de pesto. Maak ook eens de maaltijdsalade met gerookte zalm en aardappeltjes of eet bij je salade een.


Salade met meloen en ham FOOD I LOVE

Meng de ingrediënten van de dressing door elkaar. Snijd de meloen indien nodig in stukjes. Meng de stukjes meloen en de dressing door de sla en meloen. Snijd de mozzarella in stukjes en scheur de parmaham in stukken. Verdeel over of door de salade. Garneer de salade met de pijnboompitten en wat verse basilicum. Tip: ook lekker met wat blauwe kaas.


Traditionele Italiaanse parmaham met meloen prosciutto melone ⬇ Stockfoto

Begin met het maken van de dressing door de olijfolie, honing, citroensap en naar smaak peper en een klein beetje zout door elkaar te mengen. Was de meloen, verwijder eventueel de schil, verwijder de zaadlijsten en snijd de meloen in stukjes. Verdeel de veldsla over een ruim bord. Hierop leg je de meloen en plakjes ham.


De Meloen Van De Kantaloep Met Italiaanse Ham Stock Afbeelding Image of vitamine, voeding

2. Leg de plakjes op een groot bord. Meng de porto met de azijn en de olijfolie en sprenkel de marinade over de meloen. Laat een halfuurtje marineren in de koelkast. 3. Leg de gemarineerde meloenplakjes op een ander bord, verdeel er de gerookte ham over. Trek de buffelmozzarella in grove plukken, leg ze lukraak op de meloen, werk af met.


De Traditionele Italiaanse Ham Van Met Meloen Stock Foto Image of voedsel

Zet de prikkers in een groot glas op tafel. Maak met een meloenboortje bolletjes van de meloen. Heb je die niet, dan kan je uiteraard ook gewoon blokjes snijden. Doe dit samen met de mozzarellabolletjes in leuke kleine glaasjes. Voeg een plakje Italiaanse ham toe en garneer met wat munt en eventueel balsamicoazijn.


3 x Ham met Meloen presenteren Uit Pauline's Keuken

Kook dit gerecht in deze stappen. Schil de meloen, verwijder de zaadjes en snij in kleine blokjes. Snij de rucola fijn. Schaaf de pecorino fijn. Snij de sneden ham doormidden en rijg elk stuk op een prikker. Vul de glaasjes met een laagje meloen en rucola en verkruimel de pecorino erover. Werk af met enkele druppels olijfolie en peper.


Meloen met ham Tempting Flavours

Instructies. Snijd de meloen door de helft en de helft nog eens doormidden. Pak een kwart en snijd dit doormidden. Verwijder nu de schil met een mes en de zaadlijsten met een lepel. Pluk de blaadjes basilicum van het takje en verdeel ze over de stuks (2 kwarten) meloen. Wikkel twee plakken rauwe ham om ieder stuk, de basilicum 'vang' je eronder.


Meloen met ham en mozzarella Helen Kookt

Bereidingswijze. Zet in 3 stappen deze heerlijke Meloen met ham en balsamico 2.0 op tafel. Snijd de boven en onderkant van de meloen en snijd hem vervolgens in plakken van ca. 3 cm dik. Verwijder de schil en pitjes. Snijd het vruchtvlees in blokjes van ca. 3 bij 3 bij 3 cm. Maak met een meloenbolletjestang holletjes in de blokjes meloen.


De Meloen Van De Kantaloep Met Italiaanse Ham Stock Afbeelding Image of zomer, ingrediënt

Snijd de meloen doormidden en verwijder de pitjes. Lepel met een Parisiennelepel bolletjes uit beide meloenhelften. Verdeel de rucola over verschillende bordjes. Scheur de burrata en de Italiaanse ham in stukjes. Verdeel samen met de meloenbolletjes over de rucola. Kruid met peper en zout.


8 variaties op de klassieke meloen met ham Culy

Bereidingswijze. Zet in 3 stappen deze heerlijke Meloen met ham en balsamico 2.0 op tafel. Snijd de boven en onderkant van de meloen en snijd hem vervolgens in plakken van ca. 3 cm dik. Verwijder de schil en pitjes. Snijd het vruchtvlees in blokjes van ca. 3 bij 3 bij 3 cm. Maak met een meloenbolletjestang holletjes in de blokjes meloen.


Meloen met ham en mozzarella Helen Kookt

1 Halveer de meloen en snijd hier vervolgens een paar mooie stroken meloen uit. 2 Leg wat blaadjes rucola op een bord en zet hier de meloen op. Leg de plakjes parmaham over de meloen heen en dit recept is klaar. Super simpel, super lekker! Buon appetito! Parmaham met meloen is een van de bekendste Italiaanse antipasti recepten.

Scroll to Top